Malinska, otok Krk
Gozdovi in okusi Malinske
Malinska je z malo padavinami, 260 sončnimi dnevi letno in zaščitena pred hladnimi vetrovi idealna za spomladansko martinčkanje s kolesom, peš ali kar tako. V razcvetu je tudi oljkarstvo, zato jeseni ne zamudite programa Olive Touch, sicer pa se pustite razvajati kuharskim mojstrom – zlasti konec maja, ko bodo 2 tedna kuhali (še bolj) lokalno.
Petek, 19. april 2024
Obala in zanimivo zaledje Malinske ter stoletni gozdovi Dubašnice so krasno izhodišče za aktiven spomladanski vikend. Proti severu lahko uživate na obalni Rajski poti ali pa krenete na jug, v Porat in naprej do Glavotoka. Košat hrastov gozd vas pelje do arheološkega najdišča Cickini, med polji in oljčniki se lahko lotite poti Zakorakajmo v zgodovino naših težakov, celo do Dobrinja in mesta Krk ni predaleč. Večina poti je nezahtevna in primerna tudi za kolesarjenje. S skromno višinsko razliko so kot nalašč za družine in priložnostne rekreativce, hkrati pa zadovoljijo tudi resne tekače.
SPOMLADANSKI ODDIH
Za zgodnjepomladno martinčkanje so letos pripravili program Spomladanski oddih v Malinski, ki poteka ob vikendih od 12. aprila do 5. maja. Izhodišče za sprehode je Interpretativni center pomorske dediščine DUBoak na obali Malinske, kjer potekajo tudi delavnice, prijavite pa se lahko na www.duboak.org.
Petkov večer je namenjen delavnici z nazornim imenom Glagolska kaligrafija ob svečah in vinu, v soboto pa vas zaposlijo za ves dan. Na dopoldanskem pohodu Krški fenomen drmun raziskujete skalnat hrastov gozd, prepreden s stoletnimi suhozidi, in prisluhnete zgodbam o nekdanjem življenju na otoku, na koncu pa si ogledate še center DUBoak, ki mu je ime navdihnil prav hrast (dub oziroma oak).
Popoldne vas naučijo pripraviti najbolj znano jed na otoku, ročno izdelane testenine šurlice, ki jih sicer lahko pokusite pri večini gostincev na Krku, nato pa do poznega večera uživate na Okusih otoka Krk – ob zabavni glasbi so na programu domači izdelki, prikaz tradicionalnega soljenja rib in delavnica mornarskih vozlov. Ravno prav, da vam ostane dovolj volje in moči za nedeljski sprehod do arheološkega najdišča Cickini in skrivnostnih ruševin vasi Sršić, ki se skrivajo v gozdu.
SPREHODI Z OKUSOM MALINSKE
Po krajšem premoru bo kulinarika znova na sporedu od 18. maja do 1. junija (Malinska Walk & Taste). V bistrojih Bukarica, Rova, Toni in Vala, konobah Intada in Nino ter restavracijah Primorska koliba in Vila Rova boste lahko okušali presnac, šurlice in druge tradicionalne krške jedi iz jagnjetine, (ovčjega) sira, skute, špargljev in sezonskega sadja ter zelenjave.
Prijavite se lahko tudi na degustacijski sprehod Malinska Walk & Taste. Potekal bo ob sobotah (18. 5, 27. 5. in 1. 6.), in sicer dvakrat dnevno – opoldanski (12.00–14.30) namesto kosila, popoldanski (17.00–19.30) pa bo nadomestil večerjo. Med sprehodom se boste trikrat ustavili za okušanje otoških specialitet v spremstvu izbranih vin, spoznali delček lokalne tradicije in si na koncu ogledali še center DUBoak. Pred njim bodo ob sobotah tudi Večeri kvarnerskih vin z glasbenim programom in kreacijami masterchefa Časlava Matijevića po promocijskih cenah.
Klemen Peranič, foto: TS Malinska-Dubašnica – Fran Karabaić et al., arhiv Fokusplus
Pred poletjem ne zamudite:
Spomladanski oddih v Malinski,
12. 4.–5. 5.
Malinska Walk & Taste,
18. 5.–1. 6.
Festival folklore otoka Krk,
8.–9. 6.
Antonja,
15. 6.
Malinska Beerfest,
28.–29. 6.
